LAV dedica alle scuole italiane l’operazione educativa “Alimentazione & Ambiente”, percorso didattico finalizzato all’informazione e alla sensibilizzazione sul tema delle abitudini alimentari sostenibili.
Lo strumento è calibrato principalmente per la fascia 9-12 anni.
Il progetto intende offrire ai ragazzi e alle ragazze un’occasione originale e utile per comprendere quanto le nostre abitudini alimentari incidano sul pianeta e gli animali e quali siano le scelte più efficaci per diminuire l’impatto negativo della produzione alimentare sull’ambiente e gli altri esseri viventi.
L’Activity Lab si propone di sensibilizzare gli studenti sul peso ambientale degli alimenti, di farli riflettere su come l’acqua sia una risorsa preziosa e su quanto le nostre scelte alimentari incidano sulle riserve idriche del pianeta.
“Alimentazione & Ambiente” va a integrarsi con le altre proposte didattiche e diventa un fulcro per l’insegnamento del rispetto degli animali nella chiave dei principi della LAV.
Per l’insegnante è disponibile una documentazione didattica e indicazioni tecniche di utilizzo.
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Gli utenti possono chiamare per assistenza lo 06 4461325 o scrivere a educazione@lav.it
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